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メキシコ風サラダ レシピ・作り方

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おっさん5593
パスタ用に作ったミートソースが微妙に残ったので、サラダに使いました。

材料(1人分)

レタス
4枚
ミニトマト
4個
スライスチーズ
1枚
ミートソース(冷やしておく)
大さじ2
レモン汁
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
クミン(粉)
少々
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作り方

  1. 1
    レタスは一口大にちぎる。
    ミニトマトは4つに切る。
    スライスチーズは水に濡らしてから濡らした包丁で5mm角に切る。
  2. 2
    器にレタス、トマトを盛ってから、ミートソース、チーズをトッピング。
    さらにクミンパウダーを振って、レモン汁、オリーブオイルをかけたら出来上がり(^_^)

おいしくなるコツ

ミートソースがユルければ煮詰めてから冷やすとポロポロになって盛りやすく、食べやすいです。 クミンパウダーを振ることでメキシカンっぽくなります(主観)笑 味か足りなければ塩・胡椒してください

きっかけ

余ったミートソースを有効活用しました(^_^)

公開日:2017/07/15

関連情報

カテゴリ
その他のメキシコ料理その他のサラダ
料理名
メキシカン風サラダ

このレシピを作ったユーザ

おっさん5593 サラリーマンのおっさんです。主に休日に家族のためにご飯を作ります。凝ったものではなく、冷蔵庫にあるもので作るのがほとんどです。最近は簡単を超えてジャンクな料理が増えてます…

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