ちょっとコジャレて 刺身のマリネ セビーチェ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを繊維を断つように薄切りにする。
   (辛いようなら水にさらす)

2. 2

   鯛を１cm厚さのにそぎ切りにしてから、さらに長さを２つに切る。
   海老は長さを２～３つに切る。
   (背わたがあれば除く)

3. 3

   ボウルに★の材料を混ぜ合わせて、玉ねぎ、鯛、海老を混ぜ合わせる。

4. 4

   しばらく冷蔵庫に入れて、味を馴染ませる。
   出来上がり(^_^)
   レタスを敷いた上に盛り付けて