冷凍ご飯を使うから超簡単！なんちゃってリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り。
   シメジは根元の汚れた部分を切り落としてから１本ずつに分け、長さを半分に切る。
   ハムorベーコンは荒みじんに切る。

2. 2

   深めのフライパンで玉ねぎを炒める。
   玉ねぎがしんなり透明になってきたら、シメジ、ハムを加えて、さらに炒める。

3. 3

   鍋に水３カップを加えて沸騰させる。
   沸騰したらコンソメで味を整え、スライスチーズをちぎって加える。

4. 4

   冷凍ご飯をレンジで温めて鍋に加える。
   再沸騰したら火を消し、粉チーズを加えてよくかきまぜたら完成。
   黒胡椒を振って、パセリがあればトッピングしてください(^o^)

5. 5