フライパンでブリの照り焼き(*˙︶˙*)☆*° レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブリ
- 4切れ
- ＊タレの材料＊
- 市販の麺つゆ(濃縮3倍)
- 大さじ4
- 砂糖
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 生姜のすりおろし
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- タレの材料を混ぜて
ブリを10分くらいつけます
-
- 2
-
- フライパンにブリをタレごと入れて煮詰めます
タレがトロっとしたら
出来上がりです(•ө•)♡
お皿に盛り付けます
おいしくなるコツ
魚は煮崩れしやすいから
あまり頻繁にひっくり返さずに
煮汁をかけながら様子をみます
きっかけ
お正月の残りのブリがあったので
(*´∀｀)ノ