ニンニクをスライスしたらレンジで20秒加熱して下さいね お好みでコショウをかける時は風味を生かす為に焼き上がった最後にかけて下さい(^^)
簡単に豚カツ用のお肉を食べたくて考えました (*・∀・*)ノ
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ニンニク醤油と酒とみりんとショウガを入れてソースもつくりました