フライパンで簡単にトンテキ( v^-゜)♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
塩麹をトンテキ用の肉に
もみ込む
お肉が室温になるように
常温で30分くらいおく
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2
ニンニクをスライスしたらレンジで20秒加熱します
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3
フライパンにサラダ油をしき
２のニンニクを炒めます
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4
ニンニクの色が茶色になったら１の肉を入れて
両面炒めます
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5
両面焼いたら出来上がりです(*・∀・*)ノ
お皿に盛り付けます
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6
５のフライパンにソースの材料を入れて３分くらい煮詰めます
味付けを調えたら出来上がりです
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7
ソースをかけていただきます( v^-゜)♪
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ニンニク醤油と酒とみりんとショウガを入れてソースもつくりました