お野菜たっぷりひき肉節約炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、バターで弱火でじっくりと焦げないように炒める。
- 2 玉ねぎを炒めている間に、じゃがいも、人参、ピーマンを食べやすい大きさについ切る。
- 3 玉ねぎが透明になったら、豚ひき肉・じゃがいも、人参を入れて炒める。
- 4 ひき肉に火が通ったら、お酒大さじ1.お砂糖大さじ2.お醤油大さじ1を加えて、ピーマンも入れて炒める。
-
5
汁気が少なくなるまで炒めたら出来上がりです。
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