簡単♡さっぱり塩レモン鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、鶏むね肉は適当な大きさに切る。豆腐は大き目のさいの目に切る。しらたきはザルにあけ、適当な長さに切っておく。

2. 2

   お鍋にお水を入れ、火にかけたら、コンソメキューブと塩を入れる。

3. 3

   沸騰したら、鶏むね肉、白菜、ぶなしめじを手でほぐしながら入れる。

4. 4

   ある程度お肉に火が通ったら、2センチほどに切ったちくわぶとしらたきを入れる。さらに豆腐、もやしをいれてふたをする。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら、輪切りのレモンをいれ、レモンの端は汁を絞って鍋にいれる。

6. 6

   2.3分ほど火を入れたら出来上がり。