簡単！五目豆 レシピ・作り方

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まる1678
常備菜に、お弁当に！あると助かる一品です。昆布抜きですけど、美味しかったです。
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

大豆の水煮
1袋
人参
1/2本
椎茸
2枚
ちくわ
2本
板こんにゃく
1/2枚
油
大さじ1
◇醤油
大さじ2
◇酒
大さじ1
◇みりん
大さじ1
◇水
100㏄
◇カツオだし
小さじ1

作り方

  1. 1
    人参・椎茸・ちくわ・こんにゃくは大豆に合わせて小さく切る。
  2. 2
    鍋に油を引き、具材を炒める。火が通ったら◇を入れ煮る。
    煮汁が少なくなったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。冷えても味が染みて美味しいので弁当に入れてもオッケー。

きっかけ

食べたくなったので。

公開日：2016/10/13
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関連情報

カテゴリ
大豆にんじんしいたけ
料理名
五目豆

このレシピを作ったユーザ

まる1678

つくったよレポート（ 4 件）

2023/11/24 21:01
とっても美味しく出来ました！家族にも好評でお弁当にも入れていってくれました。また作ります！
二階堂さんご
2020/02/15 12:32
美味しかったです♡
RＩ
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