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鰯の煮付け レシピ・作り方

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まる1678
安い鰯を美味しく頂きました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鰯
4尾
◇醤油
大さじ2
◇酒
大さじ1
◇みりん
大さじ1
◇砂糖
大さじ1
◇生姜チューブ
2㎝
◇水
150cc
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作り方

  1. 1
    鰯は半分に切り、水できれいに洗い、水分を拭き取る。
  2. 2
    鍋に◇を入れ沸騰したら、鰯を入れ煮る。
    10分程煮て、煮汁が少なくなったら、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮汁を絡めて煮詰めて下さい。

きっかけ

鰯が安かったので。

公開日：2016/07/25
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関連情報

カテゴリ
いわし
料理名
イワシの煮付け

このレシピを作ったユーザ

まる1678

つくったよレポート（ 1 件）

2016/10/02 19:55
美味しくいただきました(^^) ご馳走さまです☆
にゃりんabc
作って頂いてありがとうございます(^ ^)

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