簡単♡シンプルな鮭料理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにマーガリンをいれて火にかける。とけてきたら、鮭をいれて、上から塩胡椒をかけて強火で焼いていく。

2. 2

   その間にエリンギはうす切り、玉ねぎもうす切りにしておく。
   鮭は焦げ目がついたらひっくり返し、中火で中まで火が通るように焼いていく。

3. 3

   焼けたらお皿に移す。
   フライパンはそのまま使い、エリンギと玉ねぎをいれて火をかけ、炒める。（ここではエリンギは冷凍を使用）

4. 4

   醤油をかけて味付けし、お皿に盛った鮭の上にのせて完成。