超簡単♪おいしいオクラの漬け物レシピ・作り方

Name: 超簡単♪おいしいオクラの漬け物
Total time: 2 h
Yield: ２～４
Ingredients: おくら 10本くらい; つゆの素 適量

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1時間以上
100円以下

mayoみ

指宿温泉にいったとき、オクラの漬物を発見。
試食したら、つゆの素でもつくれそうと作ってみました。

材料（２～４人分）

おくら: 10本くらい

つゆの素: 適量

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作り方

1

おからを半分に切る。
2

入れ物に移してつゆの素をひたひたになるくらいまでいれて、重しをする。うちでは小皿を入れて、コーヒー瓶を重しに
3

半日くらい置いたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

指宿温泉にいったとき、オクラの漬物をみつけたのでつゆの素でつけてみました。

公開日：2016/04/03

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このレシピを作ったユーザ

mayoみ子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。