野菜たっぷり☆コンソメスープ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
ジャガイモ、玉ねぎ、人参はさいの目に切って、ベーコンは1センチくらいに切る。
トマトは、丸く薄切りにする。 - 2 お水を沸騰させて、コンソメキューブと切ったジャガイモ、人参、玉ねぎ、ベーコンを入れて茹でる。
- 3 柔らかくなったら、塩胡椒をしてお醤油を入れて火を止める。
- 4 お皿にもったら、そこへ洗った1枚分のレタスをちぎって入れて、スライスしたトマトをのせて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 野菜のコンソメスープ
mayoみ
子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。
家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）
現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。
これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。
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