１パックで簡単！みょうがの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは包丁で縦に半割りか1/3に切ります。沸騰したお湯で30秒ゆがいて水切りします。キッチンペーパーでさっと水気をふき取ってください。

2. 2

   ホウロウかガラスの容器に★印をあわせます。甘さはお好みで。①を漬け汁に入れて、みょうがのヒダ？に漬け汁がからむようさっとひと混ぜしたら、冷蔵庫に1～2時間ほど置いて出来上がり。

3. 3

   お弁当のごはんの上にのっけました（雑です）。