ビールのお供に★玉ねぎとチーズの包み揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 厚手の餃子の皮 ２０枚
- 玉ねぎ １／２個
- とろけるチーズ ５０ｇくらい
- シソ（添え物） 適宜
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにしておきます。
-
2
餃子の皮に玉ねぎとチーズを乗せます。少なめにすると皮が破けたりする失敗がなくなります。
-
3
皮の周囲に水を塗って、二ヶ所にヒダを寄せながら閉じます。（形はお好みで。）
-
4
高めの温度に熱した油で、こんがりキツネ色に揚げます。
油をよく切り、出来上がりです！
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
- 料理名
- 揚げ餃子
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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