ナポリタンソースで作ったオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 400g
- 鶏もも肉
- 100g
- ナポリタン用パスタソース
- 1/2袋
- <A>卵
- 2個
- <A>マヨネーズ
- 大匙1
- <A>塩
- 少々
- ケチャップ
- 適量
- サラダ油
- 大匙2
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉は食べやすい大きさに切ります。パセリは刻んでおきます。
-
- 2
- 熱したフライパンに油を入れて、中火で鶏肉を2~3分炒めていきます。そこにご飯を加えて1~2分炒めます。パスタソースを加えてさらに1~2分炒めていきます。
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- 3
- 耐熱ボウルに混ぜたAを入れて、ラップをしてレンジで1分ほど加熱します。取り出して混ぜ、再びラップをして1分ほど加熱します。
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- 4
- 器に②を盛り③をのせ、お好みでケチャップ、パセリをトッピングすれば出来上がりです。
きっかけ
ナポリタンソースでオムライスを作れないかと思い作ってみました。