しいたけと鰤の照り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰤を食べやすい大きさに切り、合わせたAに２０分つけておきます。

2. 2

   椎茸は柄を切ります。

3. 3

   鍋に①と②を入れ、弱火で煮ていきます。

4. 4

   煮汁が少なくなり、照りが出てきたら器に盛って出来上がりです。