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手作り中華ドレッシングで食べる♪生野菜サラダ レシピ・作り方

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☆ゆみし☆
定番のドレッシング・中華ドレッシングで、生野菜をモリモリ食べましょう^^

材料(4~5人分)

ミニトマト
10個
ブロッコリー
1/4株
サニーレタス
1個
キュウリ
1本
パプリカ
1/2個
セロリ
1/2本
☆サラダ油
50cc
☆ごま油
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆酢
大さじ2
☆にんにく(すりおろしチューブ)
1cm
☆塩・コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    サニーレタスは、食べやすい大きさに手でちぎる。

    キュウリ・パプリカ・セロリは、薄くスライスする。

    トマトはヘタをとる。
  2. 2
    ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り分け、シリコンスチーマーに入れ、レンジで約3分くらい加熱する。

    ※大さじ1くらい水を一緒に入れてください^^
  3. 3
    ☆印の材料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

    よーく混ぜてください^^
  4. 4
    器に野菜を盛り付け、お好みの量のドレッシングをかけてどうぞ^^

きっかけ

ホームパーティー時の一品として作りました^^みんなが大好きな中華ドレッシングで味付け^^

公開日:2011/12/23

関連情報

カテゴリ
レタス中華サラダ
料理名
中華サラダ

このレシピを作ったユーザ

☆ゆみし☆ 本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ! 食べるためには作らねば…(*^^*) 簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪ 更に、不器用なくせに(笑)キャラ弁的なものに憧れております! 「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…\(^q^)/

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