豚のオニオンガーリック焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は２㎝幅に切り、叩いて薄くのばし、Aに１０分ほど漬けます。

2. 2

   熱したフライパンに油を入れ、中火で汁気を切った①の豚肉を３分焼いて、いったん取り出します。

3. 3

   同じフライパンに①のAを入れて煮詰め、②の豚肉を加えて混ぜれば出来上がりです。