休日のティータイムに♪大人のメイプルクレープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ☆ホットケーキミックス 50g
- ☆卵 1個
- ☆牛乳 70cc
- ☆サラダ油 小さじ1
- ↓以下、トッピングについては一人の分量
- マシュマロ 5~6個
- メイプルシロップ 大さじ1
- 紅茶リキュール 小さじ1
作り方
-
1
ボウルに☆印の材料を合入れて、よく混ぜる。
美味しい牛乳使用^^ -
2
フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、生地を薄く流しいれる。
※お玉の底を使って、くるくる丸く薄く伸ばすと綺麗に広がります! -
3
生地に8割くらい火が通ったら、裏返し、両面焼く。
※竹串を使って生地の端をぐるっと剥がすと、裏返しやすくなります^^ - 4 手順1がなくなるまで、手順2~3を繰り返し、生地を焼く。
- 5 マシュマロを包み、メイプルシロップ&紅茶リキュールをかけて完成^^
きっかけ
大人向けのデザートをいろいろ考案中なので。
おいしくなるコツ
アルコール入りレシピなので、大人限定でお願いします^^
- レシピID:1060003846
- 公開日:2011/12/08
関連情報
- カテゴリ
- クレープ
- 料理名
- クレープ(紅茶リキュールがけ)
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お休みの日のティータイムに^^