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嵐にしやがれ見てますか 豚汁Ⅱ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
◆◆3812◆◆
この作り方、こくがあっておいしかったです。
我が家のお気に入りに追加しました。
でも、甘味のある汁は好みません。
でも作り方に興味があったので・・・・
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚バラ(3cmに切る)
100g
大根(いちょう切り)
5cm
人参(半月)
1/3本
白ねぎ(2cmに切る)
16cm
味噌
大匙2
白だし
大匙1
水(おかずナムルの茹で汁利用)
300cc
柚子こしょう
適量
作り方
1
鍋にだし、味噌、白だしをいれ
味噌を溶かす。
2
ばら肉を入れる(3分煮る)
野菜を入れる(20分煮る)
(強火)
3
汁が少なくなるので
適量の水(味を見ながら)を加える。
器に盛り柚子こしょうを入れていただく
4
追記(嵐の分量5人分)
豚バラ 500g
玉ねぎ 1,3kg
豆腐 2丁
だし 500cc
白味噌130g
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
作り方は嵐です。④に嵐の材料を書きました。 だしはおかずナムルの茹で汁を利用しました。
きっかけ
汁にたまねぎは甘くなって嫌いなので 我が家風にアレンジしました。
公開日:2011/11/25
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豚バラ肉
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TV
簡単
玉ねぎ
大根
料理名
豚汁Ⅱ
このレシピを作ったユーザ
◆◆3812◆◆
一年に2~3回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。 ほったらかし、5分から15分で作る料理を主に投稿します。 『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。 簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
つくったよレポート(
1
件)
2011/11/29 13:44
大好きな潤クンに作ってもらいたいけど無理なので(笑)自分で作りました。 逆発想で驚きましたが甘味のある美味しい豚汁でした。寒さ対策で生姜とにんにくも入れました。
コークさん
キェー(驚)おいしそう(^_-)-☆ にんにく生姜ですか。ウンウン!納得。うちも入れます。 つくレポありがとうございました。
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我が家のお気に入りに追加しました。
でも、甘味のある汁は好みません。
でも作り方に興味があったので・・・・