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豚肉と長ネギの炒め物 レシピ・作り方

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ゆ〜U
豚肉と長ネギの炒め物のレシピです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚肉
200g
長ネギ
1本
生姜
少々
赤唐辛子の輪切り
1本分
<A>酒、醤油
各大匙1
<A>砂糖
大匙1と1/2
サラダ油
大匙1
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作り方

  1. 1
    長ネギは斜め切りにします
  2. 2
    豚肉は食べやすい大きさに切り、しょうがは千切りにします
  3. 3
    油を熱して唐辛子と豚肉、生姜を炒めます。
  4. 4
    ①を加え、サッと炒め合わせます。
  5. 5
    Aを加え、炒め煮にします。

きっかけ

豚肉と長ネギを一緒に炒めてみました

公開日:2011/11/10

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚肉と長ネギの炒め物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/01 09:06
お弁当用に作りました。生姜と唐辛子がいいですね^^おいしかったです。ごちそうさまでした~♪
メリッコ
レポ有難うございます♪ ☆メリッコ☆さんが作られた炒め物とても美味しそうですね! 喜んでいただけてとても嬉しいです^^

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