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豚肉と長ネギの炒め物 レシピ・作り方
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ゆ〜U
豚肉と長ネギの炒め物のレシピです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉
200g
長ネギ
1本
生姜
少々
赤唐辛子の輪切り
1本分
<A>酒、醤油
各大匙1
<A>砂糖
大匙1と1/2
サラダ油
大匙1
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作り方
1
長ネギは斜め切りにします
2
豚肉は食べやすい大きさに切り、しょうがは千切りにします
3
油を熱して唐辛子と豚肉、生姜を炒めます。
4
①を加え、サッと炒め合わせます。
5
Aを加え、炒め煮にします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉と長ネギを一緒に炒めてみました
公開日:2011/11/10
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚肉と長ネギの炒め物
このレシピを作ったユーザ
ゆ〜U
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/01 09:06
お弁当用に作りました。生姜と唐辛子がいいですね^^おいしかったです。ごちそうさまでした~♪
メリッコ
レポ有難うございます♪ ☆メリッコ☆さんが作られた炒め物とても美味しそうですね! 喜んでいただけてとても嬉しいです^^
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