ピーマンとジャガイモのカレー炒め レシピ・作り方

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ひゅうま3677
簡単に美味しく出来ちゃいます♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ピーマン
2個
ジャガイモ
1個
カレー粉
小さじ1/2
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ジャガイモとピーマンを
    細切りにする。
    ジャガイモはさっと
    水にさらしてザルにあげておく。
  2. 2
    熱したフライパンに
    油をひき、ジャガイモを
    炒める。
    色が透き通ってきたら
    ピーマンも加えさらに
    炒める。
  3. 3
    弱火にして
    カレー粉を入れ混ぜ
    仕上げに塩こしょうを振ると出来上がり♪

きっかけ

ピーマンの消費にと考えました♪

公開日:2011/10/26

関連情報

カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
カレー 簡単 時短 単品
料理名
ピーマンとジャガイモのカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

ひゅうま3677 3児の母親です。簡単なお料理が好きです。 http://hyuumama.blog13.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2014/05/09 20:59
お弁当に入れました♪
なんでも屋283
レポありがとうございます^^ お弁当って毎日、何を入れようか大変ですよね!お互い頑張りましょう♡

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