簡単オシャレ☆鶏肉のローズマリー風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は余分な油を取り、厚い部分は包丁で切れ目を入れて厚みを均等にする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとローズマリー、薄切りにしたにんにくをいれ弱火にかける。

3. 3

   にんにくが色づいたら中火にして鶏肉を皮目から焼く。こんがり焼けたら裏返して中まで火を通す。仕上げに塩コショウをふる。