ホットケーキミックスのドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵黄 4個分
- 牛乳 40ml
- サラダ油 適量
- 粉糖 適量
作り方
- 1 ボウルに卵黄と牛乳を入れて泡だて器でよく混ぜて、ホットケーキミックスを加えてまとまるまで混ぜ合せていきます。
- 2 打ち粉をした台に生地を移して5㎜厚さにのばし、ドーナツ型で抜いて行きます。
- 3 耐熱皿に②を中心の部分とともに重ならないように並べ、そのまま電子レンジで約1分加熱します。
- 4 揚げ油を160度に熱して③を入れ、きつね色になるまで揚げます。油を切って冷めたら粉糖を振って出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ホットケーキミックスのドーナツ
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