秋なすのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（子ども6人分）
作り方
-
1
材料を切る
なす・・・1ｃｍ厚の半月切り
玉ねぎ・・・みじん切り - 2 なすを水にさらしてアク抜きをして、ザルにあける。
- 3 ツナ、玉ねぎ、マヨネーズを合わせておく
- 4 サラダ油でなすを炒め、調味料（・印）を加えて味付けをする。
- 5 ④のなすを耐熱皿に入れ③をなすの上にかける
-
6
180度のオーブンで12～13分焼く
焼きあがったら上にパセリを散らす
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 秋なすのオーブン焼き
風乃拓人
性格が大雑把なので、料理も大雑把。
しかも、マメではないので更新ものんびりです。
あんまり、みなさんの参考にはならないと思いますが、ボチボチ、マイペースで載せていきたいと思います。
よろしくね。
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