牛肉とごぼうの煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は大きめの一口大に切ります。

2. 2

   牛蒡は５㎝の長さに切って更に縦半分に切って水に3分つけておき、水気を切ります。

3. 3

   鍋にAを煮立たせて牛蒡と牛肉を入れ、蓋をして強火で５分煮ます。牛蒡がやわらかくなったら出来上がりです。