材料2つで♪レンジでモチモチ☆バナナ蒸しパン レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- バナナ 2本
- ホットケーキミックス 150g
作り方
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1
バナナは皮をむき、適当な大きさに手でちぎり、厚めのビニール袋に入れる。
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2
ビニール袋の口を手でギュッと押さえながら、もう片方の手で袋の上からバナナを揉みつぶす。
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3
バナナが潰れたら、ホットケーキミックスを数回に分けて加え、モミモミしながらよく混ぜる。
※おいしくなるコツも参照ください^^ -
4
空気を抜きながら、袋の口を縛る。
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5
袋の角を一箇所ハサミで切って穴を開け、レンジ対応のシリコンスチーマー等に搾り出す。
※加熱すると膨らむので、容器の1/3~1/2を目安に入れて下さい。 -
6
蓋をして、レンジで加熱する。
※蓋なしのシリコンカップ等で作る場合は、ふんわりラップをかけて下さい^^
※加熱時間目安は600wで2分30秒くらいです。 - 7 竹串をさしても生地がつかなければ完成です^^
きっかけ
簡単バナナスコーンを作ったついでに、家にある材料で蒸しパン作りにも挑戦してみました^^
おいしくなるコツ
☆バナナと粉が混ざりにくいときは、袋に箸を1本入れ、ぐるぐる回すと混ざりやすいです♪ ※袋に穴をあけないよう注意を! ☆途中まで殆ど同じ工程で焼き菓子バージョンも作れます♪ 宜しければ「レシピID:1060002699」も見て下さい^^
- レシピID:1060002702
- 公開日:2011/08/21
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
![☆ゆみし☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a6abecb145b6546097963b295de77fc40f8ef11e.49.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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ゆきのここゆき2011/10/13 14:30簡単でいい香りで、美味しいですね。ありがとうございます。小さく幾つか作ろうとしたら、くっつきました。
電子レンジで、食べたい時にあっと言う間にできちゃいます♪