ころころキュウリの手抜きピクルス レシピ・作り方

ころころキュウリの手抜きピクルス
☆ゆみし☆
☆ゆみし☆
加熱なしで、漬物風or酢の物風に…手軽に作ってます^^

材料(2人分)

  • キュウリ 2本
  • 大さじ5
  • 大さじ5
  • はちみつ 大さじ1/2
  • ローリエ 1枚
  • 粒胡椒 3個

作り方

  1. 1 キュウリは1cm幅に輪切りにする。
  2. 2 蓋のできる瓶などに、キュウリ&ローリエ以外の材料を入れてよく混ぜえる。
  3. 3 手順2に、キュウリ&ローリエを入れて一晩置いたら完成です。

きっかけ

お酢を毎日少しずつ食べるために、酢を使った常備品を作っています。

  • レシピID:1060002345
  • 公開日:2011/06/23
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カテゴリ
きゅうり
料理名
ピクルス
☆ゆみし☆
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