ささみのゴママヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミの筋を取る

2. 2

   フライパンに酒、水を入れ沸騰させる。
   火を止める。
   ササミを入れて蓋をする。
   ３０分放置する。

3. 3

   ササミをフライパンから出して冷ます。
   適当な大きさにさく。

4. 4

   マヨネーズいりゴマ、すりゴマを混ぜ合わせる。

5. 5

   ④に③を入れ塩コショウで味を調える。