うなぎのおこわ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米を洗って、ザルに上げて３０分置いておきます。

2. 2

   Aを加えて水加減して、水分を切った山菜をのせて炊きます。

3. 3

   ウナギは短冊に切り、②が炊きあがったら鰻を加えてさっくりと混ぜます。

4. 4

   器に盛って、木の芽を散らせば出来上がりです。