材料（２人分）
- 鶏もも肉
- 150g
- きゅうり
- １本
- レタス
- １枚
- トマト
- 1/2個
- 塩、酒
- 各少々
- <A>ねりごま
- 大匙１と1/2
- <A>醤油
- 大匙３
- <A>砂糖
- 小匙1/2
- <A>酢、ラー油、胡麻油
- 各小匙２
- <A>長ネギ（みじん切り）
- 大匙２
- <A>生姜（みじん切り）
- 小匙１
作り方
-
- 1
- 鶏肉は厚みを開いて、塩、酒を振ってラップをかけ、電子レンジで３分加熱します。冷めるまでそのまま置いておき、１㎝幅に切っておきます。
-
- 2
- 胡瓜、レタスは千切りにして、トマトはくし形に切ります。
-
- 3
- 器に２、１を順に盛って合わせたAをかけて出来上がりです。
きっかけ
鶏肉が好きなので、バンバンジーを作ってみました♪
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