♡節約うまうま♡おでんダシdeもやしと厚揚げ炒め レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- もやし
- 1袋
- 厚揚げ
- 1パック
- 万能葱 [小口切り]
- 適量
- ◆おでんだし
- 小さじ2
- ◆水
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- もやしをさっと洗う。
厚揚げを一口大に切る。
-
- 2
-
- フライパンを熱し、油をひき
もやしと厚揚げを中火で
じっくり炒める。
-
- 3
-
- もやしから出た水分が飛んだら、◆を混ぜたものを入れ
絡める。
水分が飛んだら火を止めて
お皿に盛りつけ、万能葱を
散らし完成♪
おいしくなるコツ
フライパンの寿命を伸ばすため、中火がお勧めです♪
きっかけ
もやし料理を色々と考えています♪
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使わなかった時ってないですか?
貧乏性なので、別の料理にと
考えてみました♪