ちゃちゃっともう一品！じゃがきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは千切りにして水にさらす。
   にんじんも千切りにする。

2. 2

   フライパンを火にかけ、ごま油を入れ、小口切りにしたとうがらし適量（お好みで）を炒める。

3. 3

   水気を切ったじゃがいもとにんじんを加えて炒める。

4. 4

   じゃがいもが半透明になったら、砂糖、めんつゆをくわえる。

5. 5

   汁気がなくなるまで炒めたら、ごまをふってできあがり。