材料（３〜４人分）
- ☆しょうゆ
- 大さじ３
- ☆めんつゆ
- 大さじ３
- ☆だしの素
- 大さじ３
- ☆水
- 1000cc
- ☆長ねぎの青い部分
- 約２本分
- ☆しょうが
- １かけ
- ☆鶏もも肉
- 50g
- 具(卵,ほうれん草,人参,メンマなど)
- 適量
- ラーメンの麺
- 適量
作り方
-
- 1
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- 鍋に☆を入れ弱火で煮込む。（ネギは５cm、しょうがは薄切り、鶏肉は食べやすい大きさで）
-
- 2
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- 丼に具を入れ、1を注ぐ。
-
- 3
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- 麺をゆでて水気を切り器に盛って添える。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり煮出しましょう。
きっかけ
おうちでも簡単につけ麺が食べたくて。