1個で卵焼き☆お弁当に★tukuru×電子レンジ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 tukuruにミックスベジタブルを入れ、ふたをして600wで30秒加熱し、余分な水を捨てる。(キッチンペーパーでしっかり水切りをすると加熱ムラがでにくい。)
- 2 1に卵を割りいれてほぐし、粉チーズ、牛乳、こしょうを入れて混ぜる。
- 3 ふたをして電子レンジ150wで約5分加熱。底のほうをチェックし、固まっていないところが少しある場合はふたをして予熱で固め、ある程度ある場合は追加で30秒加熱する。
きっかけ
こどものお弁当用に、電子レンジだけで、卵1個で作れる卵焼きです。このためにtukuruのような道具を待ち望んでいました。
おいしくなるコツ
卵の溶き方が荒い方が美味しいですが、加熱ムラは出やすいです。量が少ないのでレンジのクセが出やすいと思います。加熱時間は様子を見ながら加減してください。すぐ食べるのであれば傷む心配が無いので、卵が少々ゆるめでも美味しいです。
- レシピID:1060000848
- 公開日:2011/02/15
関連情報
- 料理名
- 卵焼き
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