1個で卵焼き☆お弁当に★tukuru×電子レンジ レシピ・作り方

1個で卵焼き☆お弁当に★tukuru×電子レンジ
  • 約10分
  • 100円以下
ひだまり246911
ひだまり246911
お好みでマヨネーズやケチャップを付けて食べても美味しいです。ルクエペティートなら2倍量で作れます。

材料(2~3人分)

  • 1個
  • 冷凍ミックスベジタブル 大さじ大盛1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 tukuruにミックスベジタブルを入れ、ふたをして600wで30秒加熱し、余分な水を捨てる。(キッチンペーパーでしっかり水切りをすると加熱ムラがでにくい。)
  2. 2 1に卵を割りいれてほぐし、粉チーズ、牛乳、こしょうを入れて混ぜる。
  3. 3 ふたをして電子レンジ150wで約5分加熱。底のほうをチェックし、固まっていないところが少しある場合はふたをして予熱で固め、ある程度ある場合は追加で30秒加熱する。

きっかけ

こどものお弁当用に、電子レンジだけで、卵1個で作れる卵焼きです。このためにtukuruのような道具を待ち望んでいました。

おいしくなるコツ

卵の溶き方が荒い方が美味しいですが、加熱ムラは出やすいです。量が少ないのでレンジのクセが出やすいと思います。加熱時間は様子を見ながら加減してください。すぐ食べるのであれば傷む心配が無いので、卵が少々ゆるめでも美味しいです。

  • レシピID:1060000848
  • 公開日:2011/02/15
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カテゴリ
かわいいおかずだし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
お弁当 卵1個 卵焼き tukuru
料理名
卵焼き
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