甘くておいしい　～栗ようかん～　（*^_^*） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と粉寒天を入れ、沸騰させながら2～3分煮る。

2. 2

   1に餡を入れて、しゃもじで練る。なめらかになったら、水飴と塩少々を加える。

3. 3

   ２の粗熱が取れたら、水で濡らした型に流しいれ、上から栗の甘露煮を散らす。冷えて固まったら適当な大きさに切る。