受験生のお弁当に～豚ヒレかつ（勝つ！）（＾－＾） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉は、肉たたきで軽くたたき、ニンニクのすりおろしと塩、こしょうで下味をつけ１０分程度おく。小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、１８０℃に熱し、両面こんがりと揚げる。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚ヒレカツ
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kkikk2011/11/29 20:25
美味しくサクサクに出来上がりました！子供も柔らかいので食べやすかったみたいで完食してくれました！
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