りんごケーキ★ルクエ×電子レンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★りんごを1/8に切り、さらにいちょう切りにし、ルクエスチームケースにまんべんなく広げて入れる。
2. 2 1に★砂糖と★レモン汁をふりかけ、電子レンジ500wで4分加熱し、そのまま置いておく。
3. 3 ボールに卵を割り入れ、泡だて器でほぐす。
4. 4 3に牛乳、砂糖を入れよく混ぜる。
5. 5 4にホットケーキミックスを入れ、スパチュラなどでさっくりと混ぜる。
6. 6 5にサラダ油を入れ、全体になじむように混ぜる。
   ※練らないように注意
7. 7 6をりんごの入ったルクエスチームケース（レギュラー）に入れ、りんごが程よく散らばるように混ぜる。
8. 8 電子レンジ500wで5分加熱する。
   竹串をさしてみて何も付かなければできあがり。