きな粉でサクサク♪きな粉クッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小麦粉 100g
- きな粉 30g
- 砂糖 40g
- サラダ油 50g
作り方
- 1 計りの上にビニール袋を置き、サラダ油以外の材料を計りいれ、振るなどしてよく混ぜる。
- 2 粉が混ざったらサラダ油をいれ、よく揉んでしっかりなじませる。
- 3 ビニール袋の中で細い棒状にし、包丁で切れるくらいの硬さになるまで冷凍庫でねかせる。
- 4 包丁で1cm幅に切り天板に並べ、180℃のオーブンで15分ほど焼く。
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