レンチン♪エスニック風味の簡単サラダ素麺 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 熱湯を入れた耐熱容器に
素麺を入れて
電子レンジで600wで4分加熱し、
流水で洗います。
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- 2
- 薄切りにしたパプリカと
1センチ幅に切ったベーコンを
電子レンジで600wで2分加熱します。
-
- 3
- 1と2にざく切りにしたルッコラを加えて
ナンプラーとレモン汁を混ぜ合わせたら完成です♪
おいしくなるコツ
酸味が強い方が好きな場合には
レモン汁を多めにしても美味しくできると思います。
きっかけ
ランチに作ってみました。
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