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5分で！節約おかず　ちくわのポン酢炒め レシピ・作り方

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星うさぎ
ちくわだけで作ることも、ちくわとナスで作ることもあります(^^)　
ポン酢と青しそがいい仕事してくれます。今回はささみ入れて〜

材料（2人分）

鶏ささみ
3本
ちくわ(細いもの)
5本
ごま油
小さじ2
塩コショウ
ひとつまみ
ポン酢(甘口ポン酢)
大さじ1
青しそ
8枚
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作り方

  1. 1
    ささみは縦2等分し、そぎ切り。
    ちくわは斜め切り。
    ごま油を広げ、ささみを並べ塩コショウふりかけ、隙間にちくわを入れ中火加熱。
  2. 2
    ポン酢を加えて全体にからめたら刻んだ青しそを加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏ささみを薄めのそぎ切りにして火の通りを早くしました。時短節約料理です。

公開日：2024/05/30
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関連情報

カテゴリ
ささみ5分以内の簡単料理しそ・大葉ポン酢ちくわ

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星うさぎ 若い頃は手間暇惜しまず料理作りが大好きでしたが...今は簡単でシンプルな材料でパパっと短時間で作ることを楽しんでます(^^)/

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