鶏もも肉とズッキーニの醤油マスタード風味 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
鶏もも肉を一口大に切って★をかけ、
オリーブオイルを温めたフライパンで焼きます。 -
2
鶏もも肉に火が通ったら取り出し、
1センチ位の厚さに切ったズッキーニを
両面に焦げ目がつくまで焼きます。 -
3
ズッキーニが焼けたら
鶏もも肉をフライパンに戻し、
醤油とマスタードを回しかけ、
水分を飛ばしたら完成です♪
きっかけ
家にある材料で作ってみました。
おいしくなるコツ
鶏もも肉から出る油が多い場合には キッチンペーパーである程度拭き取ると あっさり目に仕上がると思います。
- レシピID:1050026910
- 公開日:2024/06/02
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