カボチャと豚肉の粒マスタード炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは2センチ幅くらいの厚みにし、食べやすい大きさに切る。
   お弁当にも入れたいので、これくらい。
   ラップか蓋をしてレンジ600Wで4分チンする。

2. 2

   豚コマは食べやすいサイズに切る。
   ハサミが便利です！

3. 3

   フライパンで豚肉としめじを先に炒める。きのこの水気を飛ばしたいので強火が良い。
   コンソメと粒マスタードを入れて炒め混ぜる。

4. 4

   チンしたカボチャを足して、カボチャが柔らかくなるまで炒める。