トマトジュースでとろ〜りポタージュ レシピ・作り方
![トマトジュースでとろ〜りポタージュ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1341bb144f6594d99927d9564751e51abb569425.64.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
あらみじん切りしたじゃがいもをレンジ対応の容器に入れ、あらみじん切りした玉ねぎを入れて600ワットレンジで6分加熱。
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2
加熱した野菜とトマトジュースをミキサーでペースト状にする。
ハンドミキサーやフードプロセッサーでもok -
3
鍋に移しコンソメスープの素、塩コショウ、おろしにんにく、蜂蜜を入れて煮立てる。
水を加えて濃度を調整する。 -
4
器に入れてオリーブオイルを垂らす。
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