やみつき無限きゅうり レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- きゅうり 2本
- 塩 小さじ1
- ツナ缶(まぐろorカツオ油漬け) 1缶(70g)
- ★ポン酢 大さじ2
- ★おろしニンニク 小さじ1
- ★すり胡麻 小さじ1
作り方
- 1 きゅうりは乱切りにして、塩小さじ1をまぶし、10分ほど置きます。
- 2 ボウル(または保存容器)に★印の調味料、ツナ缶(油も加える)を入れ混ぜます。
- 3 ①のきゅうりを軽く絞って、②の容器に入れて、全体的に混ぜたら完成です♪
きっかけ
作ってみたら美味しくできたので、覚え書きレシピに書き起こしました。
おいしくなるコツ
ツナ缶の油は栄養素も豊富なので、レシピではそのまま使っていますが、苦手な方は、水煮缶を使用して、胡麻油などで風味付けすると良いかと思います。
- レシピID:1050026076
- 公開日:2023/07/04
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