フライドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- サラダ油 適宜
- 塩 適宜
作り方
- 1 じゃがいもは皮のまま使用するので、丁寧に綺麗に洗う。
- 2 じゃがいもを1cm幅の細切りにする。
- 3 クッキングペーパーで水分をとる。
- 4 フライパンにじゃがいもがかぶるくらいのサラダ油を入れ、8分ほど強火の高温できつね色になるまでこんがりと揚げる。
- 5 揚げたらお皿にとり、お塩をふり完成。
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