豚バラブロックと玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラブロックを1cm幅にカットしていく。玉ねぎも同様芽をとり1cm幅にカットする。パセリはあらみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにカットした豚バラ肉を入れ炒めていく。

3. 3

   さらに玉ねぎを入れ炒める

4. 4

   水を加え、醤油、みりん、お酒、砂糖、生姜を加え、アルミホイルで鍋蓋を作り煮込んでいく。

5. 5

   水分が飛んだら完成。お皿に盛りパセリを乗せたら完成。