【料理初心者でも!】焼き鮭とキノコのソテー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【焼き鮭】
   フライパンにオリーブオイルをひいて、シャケを入れ、片面にブラックペッパーを振ったら、両面を焼く。

2. 2

   両目が焼けたらお皿に取り出し、タルタルソースをお好み量かける。

3. 3

   【キノコのソテー】
   ①のフライパンに手で割いたしめじをいれて炒める。

4. 4

   しめじがしんなりしてきたら、鰹出汁と醤油をかけて炒める。