梅ジャムパイ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートを５分ほど常温に置く。１枚を６等分・18等分にする。半分の９枚には切り込みを入れる。

2. 2

   切り込みを入れてないほうに梅ジャムを乗せる。
   オーブンを210℃(８分)に予熱開始。
   切り込みを入れたほうをかぶせ、周りをフォークでつぶし くっつける。

3. 3

   卵黄に水(小さじ１/２)を入れて混ぜ、ハケで２に塗る。
   210℃に予熱したオーブンで８分焼き、190℃に下げさらに８分焼く。